Wir lieben Quinoa! Als proteinreiche und glutenfreie Getreideart hat sich der Quinoa in unsere Herzen geschummelt. Er bietet eine tolle Alternative zu Nudeln und Reis, ist ein perfekter Begleiter für To Go Gerichte im Glas, lecker als Dessert und besonders easy fürs Frühstück – wie hier unsere Quinoa Superfood Frühstücksbowl.
Rezepte
Quinoa Bowl zum Nachkochen
Einfach zuzubereiten, lecker im Geschmack und super gesund. Ob als Frühstück, Snack oder eiweißreiches Abendessen. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Den Quinoa laut Packungsanleitung zubereiten, ihr könnt ihn auch schon am Vorabend kochen, dann geht’s in der Früh gleich schneller. Dann einfach die restlichen Zutaten in der Schüssel drapieren, mit der Mandelmilch oder alternativ mit Sojamilch verfeinern et voilá, fertig ist die super leckere Frühstücksbowl.
Ein kleiner Tipp: Am besten bereitet ihr gleich mehr Quinoa zu, die Reste lassen sich super im Kühlschrank aufbewahren. So habt ihr Vorräte für die ganze Woche und könnt neben der Frühstücksbowl auch weitere tolle Quinoa Gerichte ausprobieren wie zum Beispiel einen leckeren Quinoa Salat.
