Nichts geht über selbstgemachte Marmelade zum Frühstück! Dabei muss es nicht immer klassische Erdbeer- oder Marillenmarmelade sein. Wir zeigen euch eine spannende Variation, die ganz einfach zu machen ist: Brombeer-Lavendel!
Was ihr dafür benötigt:
- 400g Brombeeren
- 1 EL Lavendelblüten
- 1 EL frisch gepresster Orangensaft
- 160g Gelierzucker 3:1
