Nur noch
00 Tage
00 Std
00 Min
00 Sek
: : :
bis Black Friday mit tollen Angeboten!

Nichts geht über selbstgemachte Marmelade zum Frühstück! Dabei muss es nicht immer klassische Erdbeer- oder Marillenmarmelade sein. Wir zeigen euch eine spannende Variation, die ganz einfach zu machen ist: Brombeer-Lavendel!

Was ihr dafür benötigt:

  • 400g Brombeeren
  • 1 EL Lavendelblüten
  • 1 EL frisch gepresster Orangensaft
  • 160g Gelierzucker 3:1

Anleitung:

  • Brombeeren in einen Topf geben
  • Lavendelblüten und Zitronensaft dazu geben
  • Gelierzucker 3:1 dazugeben und während dem Rühren zum Kochen bringen
  • ca. 3 Minuten sprudelnd kochen lassen
  • noch heiß in sterilisierte Gläser abfüllen

Brombeer-Lavendel-Marmelade